63 itinerarios de Vías Verdes online

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Tengo una buena noticia. Desde hace algunas semanas la Fundación de Vías Verdes Española está publicando los tracks de rutas en routeyou.com; el portal pionero en sharing de rutas y servicios cartográficos para la web.

grupo de Vías Verdes Españolas en Routeyou

En su grupo de Routeyou, Vías Verdes ha publicado 63 itinerarios que discurren por  antiguas plataformas ferroviarias, lo que las hace idóneas para el senderismo y el cicloturismo recreativo; discurren por parajes de alto valor patrimonial, ofrecen servicios a pie de camino, su pendiente es mínima, están apartadas del tráfico rodado, bien señalizadas y ahora las puedes consultar online, imprimir,  incluso llevártelas a tu smartphone. A que apetece 😉

vias verde Plazaola

Clicando sobre la imagen llegas al portal desde el que visualizar y descargar la ruta. Clicando sobre los globos de la linea de puntos de interés o sobre los puntos en el mapa aparece la información de cada punto de interés a la derecha de…

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20 años de Vías Verdes en España

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No voy a añadir mucho más al video que se explica solo, creo que Vías Verdes es el mejor modelo de gestión turística que se ha hecho en este país de aprovechamiento del patrimonio común y fomento del ocio sostenible. Vías Verdes hay en todo el mundo y nosotros lo hacemos muy bien, somos una de las referencias europeas. Un 10 a estos 20 años…espero que se siga apostanto por ellas y aprovecho para reivindicar que se facilite el cicloturismo en este país permitiendo y habilitando plazas para llevar bicicletas en los trenes; eso, junto a la infraestuctura de Vías Verdes, redes cicloturísticas, el paisaje y la riqueza cultural que tenemos marcaría una gran diferencia.

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Impacto económico del Cicloturismo en Europa

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Informe impacto cicloturismoA punto de entrar en el verano y justo en uno de los mejores momentos para practicar cicloturismo, antes de las grandes calores, os dejo uno de los trabajos en los que he colaborado junto a Emili Mató con la Fundación de Ferrocarriles Españoles, Vías Verdes y la Universidad de Sevilla. Un análisis de los informes, encuestas y estadísticas que se han publicado en los últimos años sobre el impacto económico del cicloturismo, analizando su mercado, las tendencias a futuro, las claves de su éxito, las carencias y el lugar que ocupa el cicloturismo en España en relación al conjunto europeo. Vía verde junto a canal En este documento también encontrareis un capítulo dedicado a los beneficios del uso de la bicicleta en salud, tráfico, calidad del aire, creación de empleos, transporte público y la vinculación entre cicloturismo y uso de la bicicleta. Espero que lo encontréis interesante. Os dejo con algunas de sus frases destacadas:

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No seas extranjero en tu propio territorio

Interesante articulo sobre destinos turisticos

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La importancia de la comunicación interna en el marketing de destino

Supongo que todo el mundo, en algún momento, ha vivido la experiencia de preguntar durante un viaje o excursión a un habitante de la zona por alguna atracción turística que has visto en una guía o folleto y que a ti te parecía tan interesante, pero desgraciadamente la persona en cuestión ni sabía de su existencia o únicamente pudo indicar vagamente donde se encontraba. Seguramente la experiencia te causó cierta frustración y tu sensación de satisfacción quedó por los suelos.

Si por el contrario el habitante no solamente te puede indicar dónde se encuentra la atracción sino que además puede ofrecer información adicional y aconsejar incluso servicios complementarios, seguramente quedarás muy satisfecho con la experiencia vivida y hablarás maravillas de la zona y de sus habitantes.

 Turistas y locales

Si tomamos el primer caso, es posible que la persona en cuestión…

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Castillos del siglo XXI

Hola deheser@s,

el tema de hoy es un tema de cuento. Y no lo digo por que sea una falacia, sino porque hoy vamos a hablar de los castillos, y en concreto de los castillos del siglo XXI.

Los castillos son, y han sido siempre, refugios, fortalezas, zonas de protección, utilizados como aduanas, como almacenes, como palacios de la corte. Sus muros guardan multitud de secretos e historias, que nada más que por eso merecen ser conservados, como respeto a lo que representan en su historia. Bien es verdad que el coste de dicho mantenimiento supone un gran  esfuerzo para cualquier persona o entidad pública. Por eso, el post de hoy es un proposición para todos aquellos que quieran aporten sus ideas para la funciones de los castillos a partir de ahora. Dejemos volar la imaginación como cuando hacíamos de pequeños.

Hasta la fecha, el único sector que digamos ha rentabilizado la puesta en valor de los castillos es el turístico (hoteles, paradores, restaurantes, museos, centros de visitantes, etc) pero se podrían utilizar como supermercados, como centros comerciales, etc.

Sin salirnos del turismo vamos a hacer un ranking de los castillos y sus usos en Extremadura:

1. Castillo de Granadilla

Castillo de Granadilla

 Restaurado y en buen estado de conservación se utiliza como Centro de Vigilancia Rural contra Incendio

2. Castillo de Trujillo

Castillo de Trujillo

En la imagen desde la plaza mayor al fondo a la izquierda. Se encuentra en buen estado de conservación. Ermita de la Patrona de Trujillo y también se utiliza para realizar eventos en la plaza de armas del castilo. Excelente mirador de la ciudad y de toda la comarca.

3. Castillo de Medellín

Castillo de Medellín

Castillo situado en lo alto del cerro que rodea el río Guadiana. Este castillo apenas ha tenido interés para el turismo hasta que hace pocos años, en la ladera del mismo cerro apareciera un teatro de época romana. Actualmente es visitable junto con el yacimiento arqueológico.

4. Castillo de Belvis de Monroy

Castillo de Belvis de Monroy

Castillo descuidado y un claro ejemplo de dehuso. Aunque se han realizado algunas labores de conservación aún está muy dejado. No tiene ningún uso particular, aunque es visitable de forma gratuita.

5. Castillo de Alburquerque

Castillo de alburquerque

El Castillo de Alburquerque ha sido utilizado como albergue juvenil hasta hace unos años. Ahora se encuentra en proceso de transformación a hotel de la Red de Hospederías de Extremadura. Esperemos que pronto podamos volver a dormir en sus instalaciones.

6. Castillo de Alconchel

Castillo de alconchel

Recientemente restaurado destacan su Torre del Homenaje, el patio de armas y diferentes estancias que están intentando rehabilitar para su uso como alojamiento rural, incluso con el objetivo de realizar eventos como convenciones, congresos, etc

7. Castillo de Jerez de los Caballeros

Castillo de Jerez de los Caballeros

Castillo de los Templarios, es uno de los pocos castillos con uso totalmente diferente al turismo. Aunque es visitable de forma gratuita (las vistas desde el mismo son impresionantes) en su interior se alberga el Ayuntamiento de la ciudad y el Centro de Educación de Personas Adultas de la ciudad.

8. Castillo de Montánchez

Montanchez

El castillo de Montanchez, no es sólo el símbolo de la ciudad, sino uno de los puntos centrales de la región. En su torre del homenaje está proyectado ubicar el Museo Histórico Comarcal. En el mismo se encuentra también la patrona de la localidad, la Virgen del Castillo, que una vez al año es bajada al pueblo y posteriormente devuelta al mismo. También se utiliza como escenario para realizar eventos culturales.

9. Castillo de Fregenal 

Castillo de Fregenal

Este castillo no puede faltar en nuestro ranking. Las murallas del castillo albergan una plaza de toros. Jamás podrían pensar los constructores de esta fortaleza que en el siglo XX se le daría ese uso.

10. Castillo de las Arguijuelas

Castillo de las ArguijuelasEste castillo es un claro ejemplo de cómo reutilizar el patrimonio. Actualmente el empresario hostelero César Ráez (Rte. Torre de Sande) gestiona este palacio para realizar en él diferentes eventos, sobre todo bodas. Un paraje excepcional para momentos únicos e irrepetibles.

Finalmente, para despedir este post os dejamos unos vídeos sobre otros castillos con los que cuenta Extremadura. Esperemos que lo disfrutéis.

Con este post, esperemos que os hayamos hecho pensar sobre estos usos y desusos de nuestros castillos y fortalezas. Mandad vuestras opiniones y comentarios sobre que nuevos usos daríais a los castillos abandonados de nuestra región. Que tengáis una buena semana tod@s.

Senderismo en las Vegas Altas del Guadiana

Hola Deheser@s,

hace un tiempo que no publico ninguna entrada en este blog. Digamos que estoy un poco liadillo pero bueno vamos al lío.

Esta entrada se la vamos a dedicar a todos los amantes y aficionados a caminar, hacer bicicleta o, simplemente, disfrutar del aire limpio y la naturaleza, hoy nos vamos de ruta de senderismo en las Vegas Altas del Guadiana.

Esta comarca, a la cual podemos dedicarle muchos posts por diferentes motivos, no es precisamente una de las comarcas a destacar por su turismo. De hecho, hasta hace pocos años era desconocida en este aspecto. Hoy podemos decir que va despegando poco a poco gracias a la influencia del Conjunto Arqueológico del Teatro Romano encontrado en la localidad de Medellín.

Para no salirnos del tema, quiero destacar varios senderos turísticos, bastante desconocidos tanto por los locales como por los visitantes y que creo que pueden convertirse en un recurso turístico más para la zona.

Camino mozárabe de Santiago

En primer lugar destacar el Camino de Santiago Ruta Mozárabe, que aunque nace en Andalucía (Almería, Granada y Málaga), se unifica en Córdoba y se une al de la Vía de la Plata en la capital autonómica de nuestra región (Mérida). Pues bien, este camino tiene un par de etapas por la comarca de las Vegas Altas.

Enlace: Camino de Santiago Ruta Mozárabe 

Medellin desde el aireEn segundo lugar, queremos destacar el Camino Natural del Guadiana. Este camino también pasa por la comarca de las Vegas Altas y sigue el recorrido a través del curso del río Guadiana. En el enlace que dejamos a continuación se puede ver el recorrido de este itinerario natural, donde se podrá contemplar la fauna y flora de ribera. El itinerario completo discurre por las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cáceres, Badajoz y Huelva.

Enlace: Camino Natural del Guadiana

caminos a guadalupeFinalmente, destacar una tercera y última vía para practicar deporte en la naturaleza. Se trata de los caminos a Guadalupe. En concreto, el camino Romano, que sigue el trazado de la antigua calzada romana que unía Mérida con Toledo. Parte de este trazado está compartido con lo que es la Vía Verde de Villanueva de la Serena a Logrosán.

Enlace: Caminos a Guadalupe. Camino Romano

Bien amigos, espero que estas rutas os sirvan de utilidad para esta primavera ya que son una buena alternativa para los fines de semana y festividades. Un saludo a todos y que tengáis una buena semana.

Extremadura, la comunidad del Anillo

Muy buenos días deheser@s,

deseando que llevéis una buena semana y que los Reyes Magos se porten bien y os traígan muchas cosas, que seguro que os lo merecéis.

Uno de los temas de nuestro blog es el turismo activo. Indagando en el nuevo tema a escribir me encontré con un hecho que para muchos pasa desapercibido: ¡¡Extremadura es la Tierra Media, somos la “comunidad del anillo”!!.  No os penséis que padezco una indigestión de turrón, o que el roscón se me ha atravesado. Lo que digo es totalmente cierto. Se trata de “El Anillo”, de una serie de instalaciones específicas para la práctica, formación, investigación y desarrollo de distintas disciplinas deportiva creadas por la Junta de Extremadura.

SONY DSCEl Anillo se encuentra en el término municipal de Zarza de Granadilla (provincia de Cáceres), sobre una pequeña península en la margen oriental del embalse de Gabriel y Galán, a 20 km al norte de Plasencia. Se compone de un edificio central en forma de anillo, de allí su nombre, que sirve para la formación teórica y experimental deportiva; de un par de edificios adyacentes, para albergar a los usuarios y visitantes, y de los diferentes espacios exteriores, hechos para la práctica y competición deportiva.

El encargado de llevar a cabo semejante obra fue el arquitecto Jose María Sánchez García. El edificio es una estructura en forma de anillo circular de 200 m de diámetro que destaca, arquitectónicamente, por su estilo vanguardista y minimalista. Desde su interior se tiene una vista general de todas las instalaciones exteriores. Para su construcción se dio preferencia a un desarrollo sostenible y armónico con el medio ambiente circundante. El área útil del edificio es de aproximadamente 5000 m², repartidos en aulas, laboratorios y salas de presentación. Los espacios exteriores se extienden por toda la península en un área de 240.000 m² y cuentan con las instalaciones adecuadas para la práctica de diferentes deportes terrestres y acuáticos.

Dentro de sus instalaciones encontramos: aulas de formación, un auditorio y sala de presentación, una biblioteca y una mediateca, diversos laboratorios para la experimentación y desarrollo de nuevos materiales deportivos, una cafetería y un comedor, una residencia para usuarios y visitantes. Los espacios exteriores cuentan con instalaciones para la práctica y competición en diferentes disciplinas deportivas: campo a través o cross, ciclismo de montaña, natación en aguas abiertas, piragüismo,remo, triatlón, vela, entre otras.

Cuando se planificó esta infraestructura sus objetivos eran la innovación, tecnificación, desarrollo del tejido social y empresarial, incremento de oferta de ocio y tiempo libre en el medio natural, son algunos de los objetivos que se pretende con esta iniciativa.

En Extremadura hay, hoy por hoy, varios proyectos y estrategias planteadas que hacen que esta instalación no quede en el olvido. Una de ellas es Agrotech, la estrategia de especialización inteligente,  donde priman los proyectos de I+D+i, que en el caso del Anillo podría ser para investigación de nuevos materiales y de técnicas deportivas, o aquella otra Estrategia de Turismo de Naturaleza y Deportivo, por la que el Gobierno de Extremadura pretende invertir casi 4 millones de Euros en potenciar este tipo de turismo.

Os dejo un enlace para que contempléis las instalaciones del anillo en un video de youtube. Espero que os guste.

¿Se convierte Extremadura en un referente a nivel nacional o internacional en turismo activo? ¿Pensáis que estas instalaciones quedarán en el olvido? ¿Que proyectos innovadores podría albergar esta infraestructura? Comentad vuestras opiniones.

Receta para conseguir una Capital Española de la Gastronomía

Feliz Año Nuevo!

Hoy, 2 de enero de 2015, apenas han pasado 24 horas desde que Cáceres se convirtió en Capital Española de la Gastronomía pero en la ciudad ya se saborea el título, los aromas de la responsabilidad que lleva dicho privilegio se palpan en el ambiente, y es que, no somos conscientes de lo que representa semejante título.

¿Quienes de nosotros no hemos viajado por el mundo diciendo que somo españoles y la respuesta ha sido << qué bien se come en España>>?. Pues, ser el centro de ese bien comer, es lo que va a representar nuestro Cáceres durante todo este año.

Según la página habilitada para dicho evento, de los más de 60 millones que visitaron España en el año 2013, más del 10% reconocían el interés por la gastronomía, a esto hay que sumarle el récord histórico de turistas que visitaron nuestro país en 2014, por lo que nuestro mercado potencial supone unas cifras de más de 6 millones de turistas que podrían verse atraído por este título. Esta cantidad de turistas puede provocar vértigo si no se toma con responsabilidad a la hora de organizar actos y eventos que giren en torno a la capitalidad.

Con todos estos datos, me veo en la obligación de crear una particular receta para ayudar a todas esas personas que quieran venir a Cáceres y disfrutar de una de las capitales españoles que dejan mejor sabor de boca.

Como homenaje y con todo el cariño, vamos a elaborar una receta para obtener una buena Capital Española de la Gastronomía.

Para nuestra receta de hoy vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

Para conseguir el mejor caldo:

Lo más iMapa de Extremduramportante para conseguir un buen caldo, además de los ingredientes, es la olla. Para ello, necesitamos un gran recipiente de la marca Extremadura, con dos asas Castilla La Mancha y Portugal, una tapadera de buen material como es Castilla y León y un fuego acorde con nuestra olla, que bien puede ser Andalucía. Encendemos el fuego  y lo situamos en el suroeste de la península ibérica, que es nuestra cocina.

Una vez que nuestra cazuela está situada y adquiere temperatura, pasamos a añadir los ingredientes en el centro del recipiente: comenzamos añadiendo unas pinturas rupestres del paleolítico, cuando estén bien pochaljibe de caceresadas, incorporamos restos de una muralla de la colonia romana Norba Caesarina. Dejamos un par de siglos para que dore. Una vez dorada, añadimos un aljibe de época árabe y dejamos 300 años para suelte su jugo y el líquido que contiene en su interior. Finalmente, incorporamos una ciudad monumental completa, no quitar ni sus palacios ni iglesias, ya que le aportan vitamina sobre todo, sabor al caldo. Para que el caldo te salga perfecto, lo mejor es controlar tiempos y temperaturas. Mantener en cocción durante unos 2100 años a temperaturas de entre 0 y 35 grados.

Con el caldo en mparque del principearcha vamos a preparar las verduras, que añadiremos sin quitar tallos ni ramas. Cortamos en trocitos grandes un parque del príncipe, que será la base de nuestro guiso, limpiamos los llanos de Cáceres- Sierra de Fuentes, el parque del Rodeo y el paseo de Cánovas, para finalmente, añadiendo un poco de Ribera del Marco, conseguiremos que  aumente la intensidad de los sabores. Si tienes por casa un poco de Parque Nacional de Monfragüe, añadirlo al segundo o tercer día, aumentará el regusto de tu plato.

Importante para tu plato son las plazas, límpialas bien y añadelas a la verdura. Importantes son las de Denominación de Origen de San Juan, Santa María, San Mateo, Santa Clara, de los Golfines y la Plaza Mayor.

Caceres_sta maria

En este momento añade el caldo y deja que cueza a fuego lento y reduzca casi a la mitad.

embarcadero aldea moretFinalmente, para obtener una buena Capital Gastronómica de la Gastronomía, añade los barrios (Aldea Moret que aporta hierro y muchas sales minerales, La Madrila que le va a dar alegría al plato, la Mejostilla que le va a aportar juventud y desarrollo, el Residencial Universidad le va a aportar conocimientos,  San Marquino le dará religiosidad y finalmente, Plaza Mayor y Casco Histórico harán que tu receta tenga gran solera.

Apaga el fuego, y una vez apagado, añade el calor, la simpatía y generosidad del pueblo cacereño, la ilusión de una ciudad abierta a los visitantes y el entusiasmo de un comercio que muestra su mejor cara. Dejar reposar durante unos minutos.

Para que tu receta te quede perfecta te aconsejamos que añadas las siguientes especias según la temporada:

  • en Enero una pizca de la Romería de los Santos Mártires
  • En Febrero cocina con el fuego de las Candelas o incorpora una ramita de San Blas
  • en Abril una hojita de Semana Santa, un brote de San Jorge o una pizca de Foro Sur
  • en Mayo un poquito de WOMAD,  semilla de la Romería de la Virgen de la Montaña o una raíz de feria de San Fernando.
  • En Junio se puede añadir un buen puñado de Festival de Teatro Clásico de Cáceres
  • Julio es un buen mes para añadirle a tu receta un poquito de Festival del Oeste o de Festival Internacional de Música Negra
  • Septiembre es un buen mes  para el Cáceres Pop-Art en rama o el Festival de Música Antigua Iberoamericana en polvo.
  • Si quieres disfrutar de este plato en Noviembre te recomendamos la esencia de Mercado Medieval, el aroma que deja una pizca de Cáceres Irish Fleadh o raices de EXTREMA´doc.
  • Acaba el año añadiendo a tu receta el dulzor de la Feria del Dulce Conventual y Navideño.

Servir y decorar con los restaurantes y bares de tapas donde se sirven los mejores productos de la tierra y las Denominaciones de Origen reconocidas a nivel internacional.

Si quieres beber el mejor vino te recomiendo un Guadiloba, que forma parte de las Bodegas del Tajo.

Para terminar os dejo un video de la receta que he encontrado en youtube.

Disfrutad de este plato, cuya receta ha sido conservada civilización tras civilización. Estoy seguro que te encantará y la repetirás varias veces.

Vias verdes, otra alternativa al ferrocarril en desuso

Las Vías Verdes son antiguos trazados de  ferrocarril en desuso reutilizados como itinerarios no motorizados para ser recorridos a pie y en bicicleta. En España existían en 1993 más de 7.600 km de líneas ferroviarias sin servicio, de los cuales más de 2.050 km han sido convertidos en 107 Vías Verdes repartidas por toda España, y esta cifra se sigue incrementando día a día. Estas infraestructuras constituyen un medio atractivo y sostenible para que los ciudadanos disfruten de nuestro entorno natural y de un rico patrimonio ferroviario. Las Vías Verdes facilitan la práctica de un ocio activo y saludable y promueven en la sociedad un cambio de mentalidad a favor de la movilidad sostenible.

La gran ventaja de las Vías Verdes es que garantizan la accesibilidad y la universalidad de usuarios, sin limitaciones de edad o capacidad física.

Las Vías Verdes constituyen un instrumento ideal para promover en nuestra sociedad una cultura nueva del ocio y del deporte al aire libre, de la movilidad no motorizada. Representan un claro apoyo a la cultura de la bicicleta, al generalizar su uso entre todos los ciudadanos, desempeñando un importante papel educativo, en especial para los más jóvenes.

Os dejamos el enlace a Vias Verdes de la Fundación de los  Ferrocarriles Españoles

www.viasverdes.com

Vias verdes en Extremadura

La Vía Verde de las Vegas del Guadinana y las Villuercas es la primera Vía Verde construida en Extremadura y se abrió en el mes de abril del año 2006 aunque no fue inaugurado oficialmente hasta agosto de 2007 y tiene actualmente unos 56 kilómetros de longitud.

Recorrido:

Une los municipios de Villanueva de la Serena (provincia de Badajoz) y Logrosán (provincia de Cáceres), siguiendo el antiguo trazado del ferrocarril en desuso que iba a unir Talavera de la Reina con Villanueva de la Serena y que nunca se puso en funcionamiento. El camino empieza a un kilómetro de la estación de Villanueva de la Serena y pasa por las antiguas estaciones, ya abandonadas, de Rena (km10),  Campolugar (km20),  Madrigalejo (km29),  Zorita(km42) y finalmente Logrosán (km56). No obstante existe el deseo de ampliar el recorrido actual desde Logrosán hasta Guadalupe, pasando por tierras de Cañamero, con la posibilidad de llegar a enlazar con el tramo toledano del antiguo ferrocarril hoy convertido en Vía Verde de la Jara.

Mapa Via Verde de Extremadura